Afumaturi - Pastrama - Carnati. Carne de porc, vita, pasare si vanat
4.6(6 voturi)
Franz S Wagner Editura Mast
Disponibil în stoc ISBN: 978973122495
Cel mai bun preț
23,38 lei
Vrei să cumperi mai multe cărți?
Află rapid de unde le iei cel mai ieftin (transport + comandă minimă incluse). Folosește calculatorul de comandă.
Despre carte
Îmbină pasiunea pentru tradiție și savoare cu această colecție de rețete și secrete despre afumături, pastramă și cârnați.
Carne de porc, vită, pasăre și vânat, toate pregătite cu atenție pentru a-ți oferi gustul autentic al meșteșugului românesc.
Autor: Franz S. Wagner
- Rețete tradiționale și inovatoare pentru afumături perfect aromate
- Tehnici de pregătire și afumare pentru rezultate de excepție
- Ghid practic pentru pasionații de carne și specialități din carne
Cărți de la autorul Franz S Wagner
Afumaturi, pastrama, carnati. Carne de porc, vita, pasare si vanat
22,00 lei
3 oferte