Cântecul pâinii

Lasă-te purtat într-o călătorie senzorială și emoțională cu Cântecul pâinii, o carte premiată și recunoscută internațional, nominalizată la James Beard Awards 2023 și Andre Simon Best Cookbook Award 2023.

În paginile sale, vei descoperi o poveste profundă despre vindecare, familie și comunitate, învăluită în aroma îmbietoare a peste 80 de rețete de pâine, patiserie dulce și sărată. O explorare a puterii terapeutice a procesului de coacere, care aduce liniște și speranță în cele mai dificile momente.

Alături de adolescenta Kitty și tatăl ei, Al Tait, vei păși într-o lume în care răbdarea și pasiunea transfornă fragilitatea în forță, iar lucrurile simple devin adevărate lecții de viață. Fiecare rețetă devine o experiență de reconectare cu sine și cu cei dragi.

• Rețete autentice de pâine cu maia și preparate de patiserie
• O poveste emoționantă despre depășirea obstacolelor
• Inspirată de tradiție și creativitate

Transformă timpul petrecut în bucătărie într-un act de iubire și vindecare, cu Cântecul pâinii.