Retete exotice cu peste si fructe de mare pe gustul romanilor reinterpretate de Dan

Îmbarcă-te într-o aventură culinară exotică, reinterpretată pentru gusturile românilor!

În această colecție de 124 de rețete apetisante, vei descoperi combinații surprinzătoare precum flori de dovlecel umplute cu brânză și somon, pizza de casă cu sardine și ceapă caramelizată, carnaciori de raci, langustine cu ciocolată, sau crema de sprot afumat cu brânză albastră.

• Salate fresh cu creveți, midii, calamar și dressing de iaurt cu busuioc
• Ton cu piure de broccoli pentru o masă sănătoasă
• Crostini crocante cu sardine și pesto de spanac

Te provocăm să înveți arta gătitului marin pentru a transforma caracatițele, calamarii, sepiile, langustinele și crevetii în preparate delicioase, fără a fi nevoie de experiență avansată. Fie că le gătești în tigaie, steamer sau cuptor, vei impresiona orice gurmand.

Întărește-ți pasiunea pentru pește și fructe de mare și adaugă varietate meselor tale, chiar dacă consumul anual în România rămâne în urmă față de alte țări europene. Fă-ți loc în farfurie pentru gusturi exotice și rafinate!