Cazanul de tuica. Tehnici de fermentatie, tehnici de distilare
4.8(17 voturi)
Josef Pischl Editura Mast
Disponibil în stoc ISBN: 9789731822488
Cel mai bun preț
17,96 lei
Vrei să cumperi mai multe cărți?
Află rapid de unde le iei cel mai ieftin (transport + comandă minimă incluse). Folosește calculatorul de comandă.
1 ofertă din alte librării
Carturesti
(vezi toate cărțile) 22,00 lei
Despre carte
Cazanul de tuică. Tehnici de fermentație, tehnici de distilare este ghidul esențial pentru pasionații de tradiție și artă culinară românească.
Autorul Josef Pischl vă poartă într-o călătorie captivantă prin secretele preparării celei mai autentice și aromate tuică.
- Metode tradiționale de fermentare, păstrate din generație în generație
- Procedee precise de distilare pentru rezultate perfecte
- Secrete și trucuri pentru obținerea unui lichior de calitate superioară
Îmbogățit cu sfaturi practice și recomandări, acest volum este companionul ideal pentru oricine vrea să aprofundeze meșteșugul distilării.
Cărți de la aceeași editură
Afumaturi - Pastrama - Carnati. Carne de porc, vita, pasare si vanat
Editura Mast
23,80 lei
1 ofertă
