Cultura radacinoaselor

Cultura radacinoaselor de Florina Uleanu și Victor Popescu oferă o perspectivă completă asupra plantelor legumicole din această grupă, care împărtășesc tehnici agricole similare și sunt încadrate în diverse familii botanice. Descoperiți varietățile precum morcovul, pătrunjelul, sfecla roșie, ridichile, napii și batatul, fiecare având nevoie de climat răcoros și umed pentru o dezvoltare optimă. Plantele din această categorie pot fi cultivate până la altitudini de 1500 m și latitudini de 70°, fiind ideale pentru culturile de primăvară și toamnă. Frunzele de pătrunjel, sfeclă și țelină pot fi consumate alături de rădăcini, adăugând valoare nutritivă și gustativă. Tehnologiile de cultură sunt simple și eficiente, majoritatea semănate direct, exceptând țelina, care necesită tehnici speciale. Culturile în ogor propriu pot fi începute și în toamnă, având cerințe reduse la temperatură, însă evită utilizarea îngrășămintelor organice nedescompuse în anul plantării, cu excepția țelinei și batatului.

Îmbogățește-ți cunoștințele despre cultivarea rădăcinilor și optimizează-ți recolta cu această resursă esențială pentru pasionații de grădinărit!