
Fara gluten. Retete gourmet
Despre carte
Fara gluten. Retete gourmet de Maurizio Cusani si Cinzia Trenchi este ghidul esențial pentru cei care doresc să transforme provocarea intoleranței la gluten în oportunitatea de a descoperi bucuria gastronomiei.
Cu peste 85 de rețete delicioase pentru aperitive, feluri principale, garnituri, deserturi și produse de panificație, această carte te inspiră să gătești sănătos, fără a compromite gustul sau creativitatea.
Boala celiaca devine o ocazie de a experimenta combinații inedite și de a descoperi noi arome, aromate și texturi care încântă simțurile.
- Informații detaliate despre aparatul digestiv, boala celiacă, cauze, simptome și diagnosticare
- Strategii eficiente pentru a face față acestei condiții și a menține un stil de viață echilibrat
- Table cu alimente interzise și permise, pentru o alimentație sigură și variată
Transformă alimentația fără gluten într-o experiență gourmet, plină de savoare și sănătate!



