Managementul operatiunilor in hotelarie si restauratie
5.0(14 voturi)
Disponibil în stoc ISBN: 9789731159591
Cel mai bun preț
90,30 lei
Vrei să cumperi mai multe cărți?
Află rapid de unde le iei cel mai ieftin (transport + comandă minimă incluse). Folosește calculatorul de comandă.
Despre carte
Imersiune completa in universul managementului hotelier si al restauratiei, aceasta carte ofera strategii esentiale pentru a excela in domeniu.
Ghid practic pentru profesionisti, ea acopera toate aspectele operationale, de la organizare si planificare pana la imbunatatirea serviciilor si satisfactia clientilor.
- Tehnici eficiente de management al echipei
- Gestionarea resurselor si optimizarea costurilor
- Implementarea standardelor de calitate
- Solutii inovatoare pentru provocari actuale
Scrisa de experti cu vasta experienta, aceasta lucrare devine un instrument valoros pentru oricine doreste sa-si dezvolte cariera in domeniu si sa atinga noi culmi ale succesului.
Cărți de la autorul Gabriela Stanciulescu
